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SOCIALIZARÁN NORMATIVIDAD VIGENTE PARA TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, en asocio con PorkColombia, socializará este martes 10 de septiembre en las instalaciones del ICA, a partir de las 2:00 pm, la normatividad vigente relacionada con la comercialización y transporte de carnes.

Por tal motivo invitan a todos los expendedores de carnes a que participen de la misma.

Como es de público conocimiento más del 60% de las carnes de consumo en Sincelejo proviene de mataderos informales por lo que se hace necesaria una pedagogía amplia y clara sobre las normas que controlan esta actividad y las medidas higiénicas que deben tomar.​

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ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN: 09/09/2019 12:05
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